alexsandro: (Default)
эти выходные у меня были просто таки бунтом против итальянской кухни :)
как помним, начались они жареной картошкой с лисичками и сметаной... потом в субботу я ела из консервной банки (да-да, прямо из нее) селедку под томатным соусом.... а сегодня - варила томатный суп-пюре :) вот так!

вчера был посещен наш уже традиционный средневековый фестиваль. пободрее там было, чем в прошлом году. как всегда, был съеден трдельник :) (Сима, ку-ку!)

а еще.. дошила таки "спортивную маечку". хихи. этакое было упражнение на "прокетирование". весело.

за окном.. этакий сентябрь
alexsandro: (Default)
даже не пытаться сделать суп-пюре из лисичек. это вам не шампиньоны. лисички надо жарить!
alexsandro: (Default)
на работе есть машинка "делонги".. варит кофе. а Катерина Борисовна, как всегда, выпендривается..
притащила на работу моку на 1 кружку. варю кофе, "как дома", на плите :)))
alexsandro: (Default)


итальянские друзья, а вам нравится триппа?
alexsandro: (Default)
вот, после всего этого потраченного времени на дорогу, чтобы отдать две бумажки... понесло меня влиться в ряды туринских подростков, дабы нанести сокрушительный удар по своему желудку-печени-весу.... и занесло меня,...в McDonalds...

Развлекаются, как могут...теперь картошку "загогулистую" придумали :)

меню (с пол-литром колы) стоит 6.2
а у вас????
alexsandro: (Default)
[livejournal.com profile] marmas, ты будешь смеяться :) я-таки сделала меренги... 27 штук получилось... большущих, по 6 см где-то в диаметре.... ем... мои явно вкуснее магазинных... тех я бы столько не съела никогда :)
alexsandro: (Default)
в ночь с субботы на воскресенье ездили таки на Folle Notte Folk.. утанцевались, и пиццику, и мазурки.. все подряд %) хотя могли остаться и попозже.. но надо было сажать чудесную девушку Наташу на автобус в Мальпензу, в семь утра....

половину воскресенья дрыхли.. потом устраивали проводы масленицы.... Альба круто жарит блины :) подкидывая их на сковороде :) дамы в количестве трех штук хлопали в ладоши и радовались :) как дети
alexsandro: (free_out)


вот такая бутылочка была приобретена в Валь дАосте :))
ЖЕНЕПИ :))))) мрмррмрм

вкуууусно

http://www.yndella.com/HerbetetGenepyAlpe_2_0_5689.aspx

Herbetet Genepy is a fine high quality liqueur deriving from the infusion and distillation of Artemisia Genepy herb, called masculine Genepy. This herb grows solemnly in the higher parts of the inland Alps.

Herbetet Genepy is a typical Valle d'Aosta region liqueur with wide aromatic and digestive qualities.

Genepy has a bright yellowish straw-like colour with notes of green and an unmistakeable bitter taste.

Alcohol level: 40% vol
alexsandro: (Default)
наелась на обед Pizzoccheri.. по-простому.. с маслом и пармиджано... :)
мрмням


интересно, сколько людей из читающих знают, что такое эти самые пиццоккери :))

вот, кстати, традиционный рецепт их приготовления:
http://www.italiancookingandliving.com/recipes/archive/3043-Pizzocheri-with-Cabbage-Potatoes-and-Fontina-By-Walter-Potenza,cs=,cc=44,ps=,pt=nc,.html

Profile

alexsandro: (Default)
alexsandro

October 2011

S M T W T F S
      1
234 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 08:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios